Langsung ke konten utama

Tips memasak pizza tanpa oven

Seperti yang pernah kita kenal bahwa pizza berasal dari sebuah negara yaitu Itali bagaimana cara mengolah dan membuat pizza tersebut?
Berbeda dengan resep pizza yang saya temui,ragi,dan lostan tidak perlu diseduh air panas terlebih dahulu,dan resep ini juga menggunkan air dingin seperti halnnya dengan resep donat ataupun roti goreng,kita bisa mengapon sekaligus 1 kg tepung,lalu memecahkan-mecahkan menjadi beberapa bagian dan disimpan dalam frezer setelah kita bungkus dengan plastik cling crap.
BAHAN ROTI :
1.1 kg terigu protein tinggi
2.1  Sachet ragi(fermilan)
3.1/2 sdm garam
4.1 sdm gula pasir
5.6 sdm minyak sayur
6.500 ml air dingin

BAHAN TOPPING
1.1 Siung bawang merah
2.2 siung bawang-bawang putih
3.Sosis ayam/sapi/keduanya
4.Jamur
5.Daging cincang
6.Mozza rella
7.Saos tomat
Beberapa hal yang perlu diperhatikan adalah toping bebas sesuai selera dan tumis terlebih dahulu,toping kesukaan saya dalam isi pizza sosis,cornes dan hamdirumis dengan bawang putih dan bawang bombay serta paprika hijau.
Keju tidak harus mozarella,kalau selera saya keju kraf yang diparut.
1.Susunan toping :
*Keju,saus,tomat,tumisan toping dan keju.
*Gunakan api kecil dan tutupan selama memasak,kita bisa menumis toping sekaligus,lalu disimpan dikulkas,sehingga keesokan harinya tinggal memanggang saja.
BAHAN CAMPURAN
1.Campurkan bahan
2.Tambahkan air sedikit-sedikit
3.Uleni sampai merata/kalis,sisihkan
4.Parut keju
5.Taruh dipanggangan api kecil
6.Siap saji


Selamat mencoba.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kandungan dan khasiat buah kabau

KANDUGAN KABAU
Foddweninsit kabau : 100 gram
Bagian kabau yang dapat dikonsumsi(food edible) : 100 %
-Energi Kabau : 199 Kkl
-Protein.          : 6,4 gr
-Lemak.           : 1,1 gr
-Karbihidrat.   : 41gr
-Vitamin A.     : 0 IU
-Vitamin C.     : 0 mg
-Kalsium.        : 40 gr
-Fosfor.           : 108 mg
-Zat Besi.        : 1,8 mg
-Vitamin B.     : 0,03 mg




Kabau adalah sejenia buah petai dan jenkol kabau berupa bentuk buahnya yang lonjong,berbentuk seperti kacang polong,namun jika dibelah kulitnya berjejer beberapa buah,berkulit hitam dan berdaging hijau didalamnya,biasanya tanaman ini hidup didaerah hutan Sumatera dan Jawa.
Buah ini berbau tidak sedap seperti petai dan jengkol inilah yang menjadikan kabau dengan nama lain julang jaling tentu tidak asing lagi bagi sebagian masyarakat Indonesia,namun kebanyakan orang suka lalap ini dikarenakan bau menyengat,buah ini berbau tajam dan mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

KHASIAT BUAH KABAU
-Mengatasi sembelit(susah buang air …

ADAT SEBENARNYA ADAT,ADAT YANG DI ADATKAN,ADAT NAN TERADAT,ADAT ISTIADAT DI ALAM KERINCI

"Tulisan yang dihimpun dari berbagai sumber mengenai seluk-beluk Adat sebenarnya,Adat yang di Adatkan,Adat yang ter Adat,dan Adat Istiadat di daerah Kerinci,Provinsi Jambi,yang belum banyak dipublikasikan,dengan harapan dapat bermanfaat,bagi pelestarian Adat dan Kebudayaan di Kabupaten Kerinci." Kabupaten Kerinci Berada di Provinsi Jambi mempunyai kebudayaan adat yang sangat kompoten di setiap daerah-daerahnya yang ada dengan berlandas dan bertumpu pada"Adat Bersandi Syarak,Syarak Bersendi Kitabullah","Syarak mangato Adat iyo Mamakai".Kerinci,Jambi berjarak 450 kilometer perjalanan dari  Kota Jambi dengan jarak tempuhnya sekitar 7 sampai delapan jam dengan menggunakan transportasi roda empat baik milik pribadi atau transportasi travel yang disewakan,perjalanan menuju Kabupaten Kerinci dengan jalannya sudah teramat bagus dan ketika sampai pada Gerbang Kabupaten Kerinci kita akan dapat melihat tulisan pada gerpang gapura dengan  tulisan"Selamat Dat…

TRAVEL CAHAYA KERINCI TERJUN KEJURANG|Agus Diar TV

Proses evakuasi Travel cahaya Kerinci




TRAVEL CAHAYA KERINCI MENGALAMI KECELAKAAN DAN TERJUN KEJURANG

Segala hal atas nama musibah tentu saja tidak kita inginkan dan kita undang kali ini musibah terjadi menimpa Travel cahaya Kerinci yang beralokasi dilahan panjang,kira-kira jm 02 dinihari 08/11/08.Travel Cahaya Kerinci mengalami oleng dan terjun kejurang dengan kondisi mobil travel yang memprihatinkan.Dari data yang didapat belum diketahui,jumlah dan penumpang pada Travel  Cahaya Kerinci. Sungguh kejadian memilukan bagi transportasi yang berada di Kerinci.Toh barangkali supir terlali lelah dalam mengemudikan Travel transportasi Cahaya Kerinci.Dengan kejadian ini pula mengingatkan pada semua sopir-sopir,agar mengemudikan kendaraan hendaknya berhati-hati.Agar kejadian yang menimpa Travel Cahaya Kerinci bisa menjadi contoh buat transportasi lainnya.Kejadian ini pula bukan hal yang disengaja,memang tiap-tiap musibah yang datang menimpa kita tidak mengetahui kapan dan dimana tempat dan wakt…