Langsung ke konten utama

Tips Resep cara membuat beef burger(daging hamburger)

Hamburger atau biasa dikenal dengan beef burger,satu makanan yang banyak diminati baik di negara eropa maupun di negara Indonesia.Kalau makan beef burger(hamburger)kita sering was-was tentang kehalalannya,jadi lebih aman dan sehat jika dibikin sendiri.
Berikut beberapa resepnya:

RESEP HAMBURGER 
*10 buah roti bulat untuk hamburger selada,tomat dan ketimun
*Iris-iris saus tomat dan saus sambal secukupnya.
RESEP DAGING HAMBURGER
*500 gram daging sapi cincang
*10 gram susu bubuk
*1 butir telur
*1 sendok makan worgcester shire sauce
*2 sendok teh garam
*1 sendok tfh bumbu penyedap rasa
*1/2 sendok makan mentega

CARA MEMBUAT HAMBURGER
Campurkan semua bahan,aduk rata,campurkan semua bahan,bagi jadi sepuluh bagian.Bentuk adonan menjadi bulat seukuran roti dengan tebal 1 cm.Panaskan mentega,goreng daging sampai matang,angkat.
Belah roti menjadi dua,oleskan mentega,tambahkan seladadan tomat jika ingin boleh juga ditambah dengan ketimun,sisipkan daging hamburger,hidangkan dengan saus sambal.
Resep hamburger diatas untuk 10 porsi.
HAMBURGER PRAKTIS RESEP MAKANAN KECIL
BAHAN-BAHAN :
*500 gram daging sapi,cincang
*2 butir telur,dikocok
*100 gram lemak daging sapi
*100 gram bawang bombay,cincang
*100 gram roti tawar tanpa kulit
*25 gram feter seli,cincang
*1 sdm kecap inggris
*1/2 sdt gram
*1/2 sdt merica bubuk
*1/2 sdt mentega(margarin)
*5 buah roti bulat

CARA MEMBUAT :
Tumis bawang bombay dan persegi dengan margarin sampai layu,angkat dinginkan.
Giling daging sapi,roti tawar,bahan yang telah ditimis,lemak daging sapi,kecap inggris,garam,dan merica bubuk sampai halus(dengan food froce siscor).Bentuk bulat pipih sesuai dengan garis roti bulat dan tebal kira-kira 0,75 cm,lalu panggang sampai matang.
Hidangkan bersama-sama dengan roti bulat,daun selada,tomat,irisan bawang bombay,dan mustard(moster) sesuai dengan selera.
RESEP DAGING HAMBURGER
Tags:Daging hamburger,hamburger resep daging hamburger roti :
BAHAN-BAHAN
-1/4 Kg daging sapi cincang
-1/2 buah bawang bombay,cincang halus
-2 butir telur
-1 sdt bawang putih bubuk
-1 sdt kecap asin
-1 sdm saus tomat(lebih enak lagi pake BBQ sauce nya kraf)
-2 blok manggai kaldu sapi
- 3sdm panier mehl(bahasa kerennya tepung roti yang biasa buat lapisan nya kroket atau risoles)
-3 sdm terigu
-1/2 sdt garam
-1/2 sdt merica BBK

CARA MEMBUAT
1.Aduk semua bahan sampai rata dan jadi adonan
2.Lalu bentuk bulat-bulat gepengkan
3.Panaskan 1 sdm margarin dan dipanggang hingga meleleh,lalu masak daging burger hingga matang
4.Siap untuk diisi kedalam roti burger beserta teman-teman burger sebagai pelengkapnya :
*Roti hamburger,belah dua
*Daun eisberg,belah dua
*Daun eisberg salat,iris-iris
*Irisan tomat segar
*Telor ceplok kalau mau menambah kalori
*Daging sapi
*Mayonaise,saos tomat,saos sambal

Diracik semua bahan itu,oles-oles,tumpuk-tumpuk dalam roti burger siap di hidangkan.

"Semoga bermanfaat"

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kandungan dan khasiat buah kabau

KANDUGAN KABAU
Foddweninsit kabau : 100 gram
Bagian kabau yang dapat dikonsumsi(food edible) : 100 %
-Energi Kabau : 199 Kkl
-Protein.          : 6,4 gr
-Lemak.           : 1,1 gr
-Karbihidrat.   : 41gr
-Vitamin A.     : 0 IU
-Vitamin C.     : 0 mg
-Kalsium.        : 40 gr
-Fosfor.           : 108 mg
-Zat Besi.        : 1,8 mg
-Vitamin B.     : 0,03 mg




Kabau adalah sejenia buah petai dan jenkol kabau berupa bentuk buahnya yang lonjong,berbentuk seperti kacang polong,namun jika dibelah kulitnya berjejer beberapa buah,berkulit hitam dan berdaging hijau didalamnya,biasanya tanaman ini hidup didaerah hutan Sumatera dan Jawa.
Buah ini berbau tidak sedap seperti petai dan jengkol inilah yang menjadikan kabau dengan nama lain julang jaling tentu tidak asing lagi bagi sebagian masyarakat Indonesia,namun kebanyakan orang suka lalap ini dikarenakan bau menyengat,buah ini berbau tajam dan mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

KHASIAT BUAH KABAU
-Mengatasi sembelit(susah buang air …

ADAT SEBENARNYA ADAT,ADAT YANG DI ADATKAN,ADAT NAN TERADAT,ADAT ISTIADAT DI ALAM KERINCI

"Tulisan yang dihimpun dari berbagai sumber mengenai seluk-beluk Adat sebenarnya,Adat yang di Adatkan,Adat yang ter Adat,dan Adat Istiadat di daerah Kerinci,Provinsi Jambi,yang belum banyak dipublikasikan,dengan harapan dapat bermanfaat,bagi pelestarian Adat dan Kebudayaan di Kabupaten Kerinci." Kabupaten Kerinci Berada di Provinsi Jambi mempunyai kebudayaan adat yang sangat kompoten di setiap daerah-daerahnya yang ada dengan berlandas dan bertumpu pada"Adat Bersandi Syarak,Syarak Bersendi Kitabullah","Syarak mangato Adat iyo Mamakai".Kerinci,Jambi berjarak 450 kilometer perjalanan dari  Kota Jambi dengan jarak tempuhnya sekitar 7 sampai delapan jam dengan menggunakan transportasi roda empat baik milik pribadi atau transportasi travel yang disewakan,perjalanan menuju Kabupaten Kerinci dengan jalannya sudah teramat bagus dan ketika sampai pada Gerbang Kabupaten Kerinci kita akan dapat melihat tulisan pada gerpang gapura dengan  tulisan"Selamat Dat…

TRAVEL CAHAYA KERINCI TERJUN KEJURANG|Agus Diar TV

Proses evakuasi Travel cahaya Kerinci




TRAVEL CAHAYA KERINCI MENGALAMI KECELAKAAN DAN TERJUN KEJURANG

Segala hal atas nama musibah tentu saja tidak kita inginkan dan kita undang kali ini musibah terjadi menimpa Travel cahaya Kerinci yang beralokasi dilahan panjang,kira-kira jm 02 dinihari 08/11/08.Travel Cahaya Kerinci mengalami oleng dan terjun kejurang dengan kondisi mobil travel yang memprihatinkan.Dari data yang didapat belum diketahui,jumlah dan penumpang pada Travel  Cahaya Kerinci. Sungguh kejadian memilukan bagi transportasi yang berada di Kerinci.Toh barangkali supir terlali lelah dalam mengemudikan Travel transportasi Cahaya Kerinci.Dengan kejadian ini pula mengingatkan pada semua sopir-sopir,agar mengemudikan kendaraan hendaknya berhati-hati.Agar kejadian yang menimpa Travel Cahaya Kerinci bisa menjadi contoh buat transportasi lainnya.Kejadian ini pula bukan hal yang disengaja,memang tiap-tiap musibah yang datang menimpa kita tidak mengetahui kapan dan dimana tempat dan wakt…